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潜山市推进食品示范小作坊创建工作

来源:市监局 作者:何刚明、赵生龙   发布时间:2020-09-29

为进一步推动我市食品小作坊产业提升,根据市政府常务会议及市食安委《潜山市食品小作坊整治提升行动实施方案(2020—2022年)》要求,9月29日,市市监局、官庄镇、官庄村负责同志调研、会商官庄镇小作坊创建工作。

调研组实地查看了官庄镇官庄街小作坊示范集中区生产条件、生产工艺、生产流程、产品质量等情况,走访了部分豆制品、面制品小作坊业主,详细了解其发展意愿、存在的问题。

随后,市市监局、官庄镇、官庄村相关负责同志就示范集中区范围、给水、排污等基础设施、示范小作坊标准、主要品种、奖补政策、管理模式、诚信体系、品牌建设、宣传培训等方面进行了深入会商,对存在问题进行了研判商议,并细化了解决问题的意见措施,确保到2020年底,培育示范食品小作坊不少于1家;2021年底,不少于2家;2022年底,不少于3家;2022年底前建成官庄镇官庄街食品小作坊集中加工示范区。

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