潜山市：开发区市监所“三举措”护航高、中考

2020年高、中考在即，为筑牢考试期间食品与特设安全防线，开发区市监所根据局统一安排，认真执行“预防为主”方针，扎实开展专项检查，确保广大考生顺利参考。

一、“点对点”狠抓食品安全

根据食宿设置情况，该所逐家点对点对考生集体用餐单位及周边食品经营单位进行全面检查。重点检查：许可和从业人员管理情况；食品采购索证索票制度建立、落实情况；食品加工、储存环节及师生饭菜供应过程的安全情况;“三防”设施落实情况、食品留样情况。同时注重对住宿点内“小卖部”的检查，要求经营者履行好第一责任人义务。

二、“面对面”紧盯特设安全

为确保考生安全乘梯、放心乘梯，在局特设科组织下，该所执法人员开展对涉考场所电梯全覆盖式检查。重点检查:电梯定期检验、安全管理人员持证、电梯定期维护保养、五方电话是否畅通、应急救援预案制定落实等情况，对发现的安全隐患，责令其在考生入住前完成整改。强调电梯维保单位一定要安排人员驻点，确保第一时间处置应急情况。

三、“实打实”落实巡查机制

该所制定了以负责人为组长的巡查工作方案，在考试期间(高考7月6-8日，中考7月13-17日)，对辖区内各餐饮接待单位进行全程动态监督。对前期检查中发现的安全隐患整改情况进行“回头看”，对食品原料、加工环节进行现场监督。方案强调，各执法人员要坚守工作岗位，做好工作记录并加强与教育部门联系，确保在巡查中发现并处置问题。