张劲松专题调研食品药品安全工作

8月15日，市委书记张劲松到城区部分餐饮企业、商超和市市场监督管理局，专题调研食品药品安全工作。

张劲松首先来到皖城酒店，径直走进企业餐饮后堂，实地察看餐饮食品安全制度落实情况，与经营主体深入交流，对食品的生产、加工、储存及餐饮环境安全等情况进行全面了解，叮嘱企业要增强责任意识，严把各环节的风险关口，确保食品安全。他强调，当前处于高温季节和“升学宴、谢师宴”的高峰期，餐饮经营单位要始终把食品安全放在首要位置，完善内部管理，严格按照规范流程操作，全面落实食品安全主体责任。

随后，张劲松来到华润苏果超市，走进销售市场和食品安全快检室，实地察看食品销售流通、检验检测各环节，全面了解食品添加剂监管、农产品投入品监管等工作开展情况。他叮嘱企业，要进一步抓好食品质量安全公开工作，让消费者实时全面了解食品安全情况，增强消费信心，提升食品安全水平。

在市市场监督管理局，张劲松与市监局班子成员座谈交流，听取全市食品药品监管工作情况汇报，对我市食品药品安全监管工作的成效给予肯定。他强调，食品药品安全关系到人民群众身体健康和生命安全，食品药品监管部门要深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，把“四个最严”要求贯彻到监管工作全过程和每一个环节，采取更高质量的监督检查、更加有效的监督抽检、更加有力的执法手段，严厉打击食品药品安全违法行为，有效防范食品药品安全风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。