7月3日,市市监局召开落实食品生产企业食品安全主体责任推进会,全市90多家食品生产企业负责人参加。 会议通报了近年来食品生产企业日常监管情况及常见问题,并就食品安全主体责任落实有关法律法规对与会人员进行了详细讲解辅导,指导企业从生产环境、进货查验、生产过程控制等方面落实主体责任。要求食品生产企业牢固树立安全意识,把食品安全作为第一要务,时刻放在心上,抓在手中,落到实处。要严格履行主体责任,企业业主和经营人员要站在对国家法律负责、对社会公众负责、对自己的良心负责、对所从事的事业负责的态度,切实履行好主体责任。会上,3名企业负责人就落实企业食品安全主体责任做了交流发言,全市食品生产企业代表在会上签订了《食品安全主体责任承诺书》。参会企业界代表集体发出倡议,呼吁广大食品生产经营企业加强自律,从严管理,保障人民群众“舌尖”上的安全。 市市监局负责同志还就企业落实主体责任和加强食品安全监管做出了工作部署。(王良龙) |